Jacqwess

0(0 reviews)

Desserts, Frans , Indiaas, Iraans, Mediterraans, Midden Oosters, Nederlands , Ontbijt & Lunch , Oost Europees, Vegetarisch | Minimaal 4 / maximaal 12 personen

Voorbeelden van mijn zoete gebak.
kikkererwtenpannenkoekje-COLLAGE
Allerlei koekjes en cakejes (o.a. gemberkoekjes, "Hamansoren" (beide hier op de foto), madeleines, cannelés, chocolate chips cookies, etc etc
20190322 155416

Mijn naam is Jacqueline Wesselius, ik ben oud-journaliste en tegenwoordig (kunst- en kook-) blogger. Koken en vooral bakken zijn mijn grote hobby's.

Hallo, ik heet Jacqueline en heb een deels Franse achtergrond (heb héél erg lang in Parijs gewoond). Koken en vooral bakken (zoet of hartig) behoren tot mijn grote hobby's. Tot mijn culinaire specialiteiten behoren soepen en salades, maar ook (hartige of zoete) taarten en quiches, Midden-Oosterse mezze, Tunesische couscous, koekjes (of muffins, of scones), confituren, chutney's, al dat soort dingen.

Ik maak geen héél ingewikkelde taarten met van alles erop en eraan, marsepeinen roosjes, opgespoten crèmes, noem maar op. Maar voor (bijvoorbeeld) een mandarijnentaart met chocoladeglazuur, madeleines, appeltaarten in soorten en maten, Sachertorte, en zelfs een charlotte of een meringue-citroentaart draai ik m'n hand niet om. Brood bak ik ook graag (bijvoorbeeld een sefardisch challebrood, pf pittabroodjes). Als ik er maar de tijd voor krijg.

Ik zou dus zeggen: bedenk wat je zou willen, kijk op mijn kookblog of op mijn Thuisafgehaald-menukaart om een idee te krijgen (niet alles staat daar op, ik loop achter…) en geef me een seintje om te zien of we in overleg iets leuks kunnen bedenken.

Oja, nog dit: ik kook/bak het liefst in mijn eigen huis en in mijn eigen oven, en laat het serveren graag aan anderen over…

Vraag een offerte op bij deze cateraar

Locatie

Google Map

Rooseveltlaan, Amsterdam

De thuiskok

me chef20160708 201616 detail

Jacqwess

Hallo, mijn naam is Jacqueline en - hoe raad je het? - koken is mijn grote hobby. Ik leef alleen met...

Bekijk het profiel van deze thuiskok ›

Statistieken

  • 472Maaltijden gedeeld
  • 15Volgers
  • 230Bedankjes ontvangen

Geverifieerde gebruiker

  • Gegevens gecheckt
  • Facebook gekoppeld
  • Tevreden afhalers

Like Thuisafgehaald

11362Koks

33766Afhalers

91022Gerechten

199238Ontmoetingen

Stichting Social & Green Innovation | webdesign by Insyde