Baboe's

Baboe, van oudsher betekent het Indonesische bediende, wat bij mij past vanwege mijn Moluks-Indonesische afkomst en de passie om anderen culinair van dienst te zijn.

Een hart dat in de Molukse keuken ligt met een Hollandse thuisbasis en culinaire invloeden vanuit de rest van de wereld.

Bedankjes

Bedankjes

Beste Aïscha. "Baboe's",

Jouw loempia's waren verrukkelijk. De voorgebakken loempia's hebben we in de oven op grilstand warm gemaakt zonder het zilverpapier op een bakpapier ongeveer 10 min.per kant. De vel was lekker krokant. We komen zeer zeker weer langs.

Jafa kitchen schreef op 26 maart 2014 over Molukse loempia's 1 portie = 3 loempia's
Pompoensoep wederom superlekker!

Jos van Groningen schreef op 3 maart 2014 over Kruidige Pompoensoep
Soep was voortreffelijk. De pompoenpitjes mogen wel iets langer geroosterd.
Tot een volgende keer!

5petrus schreef op 6 maart 2014 over Kruidige Pompoensoep
Vanavond ontzettend lekkere soep gehaald bij Äischa, zeker aan aanrader!

Woutersteenhuisen schreef op 3 maart 2014 over Kruidige Pompoensoep
Kruidige pompoensoep is super!
Pompoenpitjes en koriander maken het helemaal perfect.
Ik kom er graag binnenkort voor terug!

Jos van Groningen schreef op 24 februari 2014 over Kruidige Pompoensoep
Beste Aïscha,
De soep was heerlijk! Lekker pittig en met de koriander en de pompoenpitjes een goede combi. De broodjes waren een beetje hard.
Jacquelien

Thomson schreef op 24 februari 2014 over Kruidige Pompoensoep
De soep was erg lekker.

Mimsis schreef op 27 februari 2014 over Kruidige Pompoensoep