bloemkoolvelouté met vadouvan en kokosyoghurt

  • 4 / 4 Duim omhoog
  • 4 Hartje
2018 0325 TA bloemkoolveloute

Van Janneke Vreugdenhil (NRC 10 maart 2018) een geheel veganistische bloemkool-aardappelsoep met veel kokosmelk en voor in je bord/kom nog wat toevoegingen, zoals rauwe bloemkool, gekarameliseerde uitjes en kokosyoghurt. Vadouvan is voor mij een nieuw (en daarom vooralsnog gekocht) kruidenmengsel dat in de soep gaat. Erbij een stukje (thuisgebakken) platbrood (foto van klant Suus)
.

Afhaalmomenten

Op dit moment biedt de kok deze maaltijd helaas niet aan. 

Deel dit gerecht

Bedankjes

  • Ja dat was een heel bizonder en heel lekker soepje! dankjewel, Liesbeth

    Lieliesp schreef op  over bloemkoolvelouté met vadouvan en kokosyoghurt

  • Heerlijke combinatie vooral met de toppings: rauwe bloemkool, gekarameliseerde uitjes en kokosyoghurt ;)

    Jikke Rigt schreef op  over bloemkoolvelouté met vadouvan en kokosyoghurt

  • Verrassend recept dat de smaak van bloemkool laat uitkomen. Elk ingrediënt met bloemkool geeft een andere interessante smaak. De saaie reputatie van bloemkool ben ik op slag vergeten.Voor herhaling vatbaar!

    Suze2 schreef op  over bloemkoolvelouté met vadouvan en kokosyoghurt

  • EC865015-01E8-45C3-A306-A21CA9E2A4A7

    Eline, wat een heerlijk maaltijd soup met al die fijne snufjes erbij en de klapper op de vuurpijl was voor mij de coca’s yoghurt die een heel verfijnde smaak gaf aan het geheel, bravo!

    Smulpaap7 schreef op  over bloemkoolvelouté met vadouvan en kokosyoghurt

De kok

20151109 124011

chapa

eet/kook vegetarisch en voor het grootste deel biologisch.
De maaltijd staat bij het afhalen klaar...

Statistieken
  • 872Maaltijden gedeeld
  • 25Volgers
  • 460Bedankjes ontvangen

Meer gerechten van deze kok ›

Like Thuisafgehaald

12245Koks

36099Afhalers

92295Gerechten

204141Ontmoetingen

Stichting Social & Green Innovation | webdesign by Insyde