De Buuf Rebecca van hiernaast

Zwart - wit profielfoto
Bami met huisgefrituurde kroepoek foto
HACCP certificaat RA Kok

    Hoi lieve buren,

    Ik ben Rebecca en inmiddels alweer 43 zomers jong.

    Koken doe ik sinds mijn 10e, gezellig altijd met vaders die het ook altijd leuk vond om in de keuken te staan. En de mooiste en lekkerste gerechten en hapjes kon maken en opmaken..

    Heb ook veel ervaring opgedaan in o.a. Het Crown Plaza Hotel, Kok, manager, leidinggevende geweest in verschillende zaken waaronder : Grootmoeders pannenkoekenhuis, bedrijfsrestaurant bij de Dell, restaurant Dorrius bekend van Hendrika's haring en Ovidius in de Magna Plaza bij de Dam..

    Ook heb ik voor verschillende bedrijven de website's, menu kaarten, HACCP schoonmaaklijsten in orde gemaakt. En veelal met de vertegenwoordigers gebabbeld waar ik veelal nieuwe producten, parasols, bar producten, en kleding etc. kreeg om te promoten...

    Ik hou erg veel van de Surinaamse en Indonesische keuken en de cultuur. Heb ook voor een Indonesische cateringbedrijf gewerkt en mijn ex en mijn beste vriendin is Surinaams dus ik kan dat ook echt koken. En gebruik dan ook lekker veel verse kruiden oa. knoflook, 5-spices, maggi-blokjes en de one and only lady de Madame Jaenet, gember, sereh en veel meer lekkere kruiden. Ik hou ook van volle smaken..

    Ik maak de meeste gerechten met kip, kalkoen of vis. Mag helaas sinds een paar jaartjes geen rood vlees meer eten ivm mijn darmen die niet meer in orde zijn. Maar wil je een lekkere grootmoeders gehaktbal een heerlijke hachee of een lekker varkenshaasje...... Gewoon vragen. Pik ik een klein hapje, moet toch proeven ;)

    En ik werk meestal met verse, biologische producten die ik éénmaal in de week haal op de bio-markt.

    Ben weer lekker actief en beloof dat er veel lekkere happen voorbij zullen komen.
    En heb je een keer trek in....... Gewoon even mailen becky1974smile@gmail.com en vragen. Of bellen / liefst per whatapp op nummer is 0617263335

    Tot gauw lieve buren bij mij in het hartje van Amsterdam.
    Lieve groetjes,

    Rebecca Kok ( al 43 jaar mijn achternaam ) hoe leuk.

    Bedankjes

    • Een heerlijke maaltijd met gemarineerde kip blokjes en een flink portie groenten de perfecte combi voor gezond en lekker!

      Maincoon schreef op  over Patata : Surinaamse zoete aardappel stoofpot met broccoli...

    • DSCN0015

      Van de eerste tot de laatste hap lekker gegeten! Goed op smaak gebracht, de kip was lekker mals en de groenten lekker beetgaar. Dank je wel, Rebecca!

      Michel488 schreef op  over Kip gestoofd in verse tomatensaus met courgette, prei en champignons...

    • IMG 9929

      We hebben genoten van de taart en ook van de andere maaltijd. Dank je wel en tot snel!

      Maaike Lucas schreef op  over Becky's citroentaart met slagroom...

    • Het was weer heerlijk,
      en lekker veel.

      Tot snel, groetjes J.

      Dibbus schreef op  over GADO GADO de LUXE... Kan ook VEGA!!!

    • clipart eten animaatjes-76

      Heerlijk gegeten! Hele grote portie en super op smaak. Genoten!

      Jasmijn2 schreef op  over Surinaamse bami....

    • Dank je wel dat je hem toch heb gemaakt.
      Echt een super lekker zomers gerecht.
      Heb nog morgen voor de lunch,
      met brood haal ik erbij voor de saus.
      Die is FANTASTISCH op smaak :)

      Gaar zo door TOP-KOKKIE!!!!! J.

      Dibbus schreef op  over MOQUECA een Braziliaans visstoof...

    • Was een lekkere en frisse taart,
      en niet zo zoet. Dank je wel weer.
      Groetjes Jordi

      Dibbus schreef op  over Becky's citroentaart met slagroom...

    • Dit was echt een feestje.
      Echt jou keuken is dit.
      Surinaams is echt jou ding,
      en dat proef je......
      Niet gierig met de kruiden!!!
      Blijf zo doorgaan TOP-KOKKIE :)

      Groetjes J.

      Dibbus schreef op  over Javaanse pastaschotel met Javaanse kip-sate...

    • Was was dit lekker en veel.
      Dit is echt jou keuken en dat proef je weer.
      Lekker ook die extra kip erdoor,
      ja mijn buikje zit weer vol..
      Dank je wel lieve Becks,

      Groetjes DJ K....

      DJ Kelsey Amsterdam schreef op  over Javaanse pastaschotel met Javaanse kip-sate...

    • Was weer een heerlijke taart,
      lekker luchtig en niet te zoet.
      Vooral die slagroom met koko's erdoor:)
      Iedere keer mag je wel een ander maken.
      Je kan het wel :)

      Lieve groetjes Kelly

      DJ Kelsey Amsterdam schreef op  over Becky's citroentaart met slagroom...

    Afhaallocatie

    Google Map

    Hekelveld, Amsterdam

    Geverifieerde gebruiker

    • Gegevens gecheckt
    • Facebook gekoppeld
    • Tevreden afhalers

    Statistieken

    • 577Maaltijden gedeeld
    • 24Volgers
    • 221Bedankjes ontvangen

    Badges

    • Ik heb met de landelijke kalfsvleesactie meegedaan!

    Like Thuisafgehaald

    11652Koks

    34598Afhalers

    91131Gerechten

    201402Ontmoetingen

    Stichting Social & Green Innovation | webdesign by Insyde