Ovenschotel: Boeuf Bourguignon

1# Suikervrij
  • 12 / 12 Duim omhoog
  • 6 Hartje
IMG 0963

De ovenschotel van afgelopen week was erg succesvol, dus vandaar nog een extra lekkere "zondags-variant" voor de Suikervrij Challenge.

Ik maak een grote pan met Boeuf Bourguignon met vlees van het Rietveld Rund. (http://slagerijbodegraven.nl/boerderij) Dit vlees ga ik stoven met ui, wortel, bleekselderij, champignons, spekjes en een volle rode wijn. Het resultaat is een stoofpotje met zacht vlees in een smaakvolle saus.
Hierbovenop gaat een laagje aardappelpuree en dan de oven in.

Geserveerd met een frisse spinazie-salade (ook suikervrij).

Neem je 1 bakje mee en laat je weten hoelaat je ongeveer komt afhalen?

Afhaalmomenten

Op dit moment biedt de kok deze maaltijd helaas niet aan. 

Deel dit gerecht

Bedankjes

De kok

IMG 0963

Eli's Deli

Hoi! Ik ben Eline en ik ben gek op koken, vooral voor andere mensen.

Sinds juli/augustus 2014 be...

Statistieken
  • 686Maaltijden gedeeld
  • 20Volgers
  • 319Bedankjes ontvangen

Meer gerechten van deze kok ›

Like Thuisafgehaald

11909Koks

35040Afhalers

91666Gerechten

202149Ontmoetingen

Stichting Social & Green Innovation | webdesign by Insyde