Als trouw lid van de slowfoodbeweging wil ik mensen graag laten proeven van mijn maaltijden Mijn voorkeur is de mediterrane keuken, met een sterke voorkeur voor Italie, maar ook Spanje, Frankrijk en het Midden Oosten hebben veel heerlijke gerechten die de moeite waard zijn. Voorop staat dat ik kook met dagverse producten en zoveel mogelijk biologisch.
Ik kook nu al een hele tijd voor Thuisafgehaald.nl bij voorkeur op dinsdag en heb inmiddels een vast kern afhalers en een groep die af en toe komen.
Op verzoek kan ik ook op een andere dag koken, maar dan even kijken of mijn agenda het toelaat, maar vraag gerust. Suggesties voor favoriete gerechten mag ook altijd.
Eugenie ik heb weer heerlijk gegeten maar toch staat dit gerecht niet in mijn top 3..
Kwestie van smaak en kiezen tussen heel veel lekkere gerechten die je altijd kookt..
Toen ik de salade bestelde was ik bang dat de gegrilde aubergine nogal vettig zou zijn.
Dat is helemaal niet het geval, smaakt zalig in combinatie met de dressing.
Een perfecte aanvulling op het Libanese kipgerrecht.
karasensaschreef op over Gegrilde auberginesalade met een frisse kruidendressing
Super lekkere maaltijd! Heerliijke combinatie van kip met een vleugje limoen, de bulgur en de kikkererwten. Voor herhaling vatbaar.