Vegan 'rendang' van jackfruit met basmatirijst.

  • 4 / 4 Duim omhoog
  • 3 Hartje

Frisse vegan ' rendang' van jackfruit met geurige basmatirijst, boontjes, zoetzure groenten en casave kroepoek.

Jackfruit heeft van zichzelf een friszure smaak dat goed past bij romige kokosmelk en de kruidigheid van typische specerijen die bij rendang gebruikt worden.

Neem je zelf een bakje mee? Scheelt weer het extra weggooien van plastic.

Groetjes Helen!

Afhaalmomenten

Op dit moment biedt de kok deze maaltijd helaas niet aan. 

Deel dit gerecht

Bedankjes

  • 7CC50011-E430-4C96-AE62-78A1BBE9F251

    Erg, erg lekker! Waarom nog vlees eten als vega zo lekker kan zijn?
    Dit mag je vaker maken ;-)

    Fred schreef op  over Vegan 'rendang' van jackfruit met basmatirijst.

  • 1560756713

    Onwijs lekkere maaltijd! Grote aanrader als je van stoof en licht kruidig eten houdt.

    Marmamama schreef op  over Vegan 'rendang' van jackfruit met basmatirijst.

  • Een heerlijke vegan maaltijd denk ik zo! Ik ben zelf gewoon een vleeseter en zou de voorkeur geven aan een rendang met vlees, voor een vegan gerecht was het heerlijk op smaak! Het was Helen haar eerste maaltijd voor thuisafgehaald en ze vroeg mij om feedback. Ik had terug gegeven dat ik graag wat meer groenten (boontjes in dit geval) bij mijn gerecht zou zien. Dat gaat ze meenemen voor de volgende keer.
    Er zat lekkere kroepoek en zoetzure groenten bij geserveerd. Helemaal af! Een aanrader voor een goede vegan/vegetarische maaltijd!

    Marije85@hotmail.com schreef op  over Vegan 'rendang' van jackfruit met basmatirijst.

  • 1E42DE99-4DA3-40A6-96D9-EC5C5957A15D

    We vonden de rendag heerlijk! Super goed verzorgd en een zeer ruime portie. Echt een aanrader!!

    ChantalKookt schreef op  over Vegan 'rendang' van jackfruit met basmatirijst.

De kok

fullsizeoutput 3eb

Helenkookt

Koken vind ik het allerleukste wat er is! En gelukkig heb ik van mijn passie mijn beroep kunnen make...

Statistieken
  • 112Maaltijden gedeeld
  • 17Volgers
  • 41Bedankjes ontvangen

Meer gerechten van deze kok ›

Like Thuisafgehaald

12233Koks

36060Afhalers

92248Gerechten

204043Ontmoetingen

Stichting Social & Green Innovation | webdesign by Insyde