Aubergine cheesecake (naar Ottolenghi )

  • 17 / 18 Duim omhoog
  • 10 Hartje
toUpload

Dit is een van mijn succesnummers... Een koude maaltijd voor een warme zomerse dag (en perfect voor bij de televisie - of je nu kijkt naar het WK-vrouwenvoerbal, Wimbledon of de Tour de France). Met een salade (die krijg je erbij) is het een goed hoofdgerecht, maar je kunt het ook in stukjes snijden als snack laten rondgaan. Bevat: aubergine, tomaatjes, ei, feta, roomkaas, room, Turkse yoghurt, olijfolie, basilicum, tijm, rozemarijn, peterselie, zout, peper, za'atar (Midden-Oosters mengsel van vooral tijm, origano en sesam). Bij mijn vrienden gaan mijn Ottolenghi-recepten erin als de Bijbel in een ouderling. Dus hopelijk geniet jij er ook van! (Je kunt het ook goed invriezen.) In verband met de WK-finale in Lyon hanteer ik wat ruimere afhaaltijden dan gebruikelijk.

Afhaalmomenten

Op dit moment biedt de kok deze maaltijd helaas niet aan. 

Maaltijdverzoek indienen

Je kunt deze maaltijd op verzoek aanvragen! Verzoek de kok om binnenkort deze maaltijd te koken voor jou. Klik hieronder op: Verzoek Indienen.

Prijs per portie: Prijs per portie  7,45

Verzoek indienen

Deel dit gerecht

Bedankjes

Afhaallocatie

Google Map

Rooseveltlaan, Amsterdam

De kok

me chef20160708 201616 detail

Jacqwess

Hallo, mijn naam is Jacqueline en - hoe raad je het? - koken is mijn grote hobby. Ik leef alleen met...

Statistieken
  • 543Maaltijden gedeeld
  • 17Volgers
  • 276Bedankjes ontvangen

Meer gerechten van deze kok ›

Like Thuisafgehaald

11861Koks

34973Afhalers

91572Gerechten

202072Ontmoetingen

Stichting Social & Green Innovation | webdesign by Insyde