Artisjok met mozzarella en gekonfijte citroen

    Een bijzondere salade van artisjokkenharten met Romaanse sla, mozzarella, een dressing met verse kruiden en gekonfijte citroen. Knapperige aardappel rösti maakt het geheel compleet.
    Een recept van Yotam Ottolenghi.
    Ingr.: Artisjokken, basilicum, citroen, knoflook, laurier, munt, peterselie, Romaanse sla, tijm, ui, aardappel, mozzarella, olijfolie en suiker.

    Afhaalmomenten

    Op dit moment biedt de kok deze maaltijd helaas niet aan. 

    Deel dit gerecht

    Afhaallocatie

    Google Map

    Geweldigershoek, Zutphen

    De kok

    Keukentje in de Berkelpoort

    Keukentje in de Berkelpoort

    Koken en bakken is misschien wel mijn grootste hobby en wil dit dan ook graag delen met anderen.
    I...

    Statistieken
    • 930Maaltijden gedeeld
    • 10Volgers
    • 139Bedankjes ontvangen

    Meer gerechten van deze kok ›

    Like Thuisafgehaald

    11535Koks

    34260Afhalers

    91545Gerechten

    200653Ontmoetingen

    Stichting Social & Green Innovation | webdesign by Insyde