Kare Djawa, Lalap terong & Nasi poetih

    Een kerrie van mals rundvlees Javaanse stijl met een lauwwarme salade van, zo mogelijk, witte aubergines. met gewone aubergines gaat het ook heel goed hoor. Daarbij gekookte bruine rijst.
    Een recept van Lonny Gerungan.
    Ingr.: Aubergine, bosui, citroen, gember, groene peper, knoflook, rode peper, rode sjalotten, amandelen, bruine rijst, djinten, ketjap, ketoembar, kokos, kokosolie, kurkuma, laos, miehoen, runderlappen, sambal, santen, tempeh en trassi.

    Afhaalmomenten

    Op dit moment biedt de kok deze maaltijd helaas niet aan. 

    Deel dit gerecht

    Afhaallocatie

    Google Map

    Geweldigershoek, Zutphen

    De kok

    Keukentje in de Berkelpoort

    Keukentje in de Berkelpoort

    Koken en bakken is misschien wel mijn grootste hobby en wil dit dan ook graag delen met anderen.
    I...

    Statistieken
    • 930Maaltijden gedeeld
    • 10Volgers
    • 139Bedankjes ontvangen

    Meer gerechten van deze kok ›

    Like Thuisafgehaald

    12257Koks

    36115Afhalers

    92330Gerechten

    204174Ontmoetingen

    Stichting Social & Green Innovation | webdesign by Insyde