Mariet's keuken

Graag verras ik u met mijn gerechten.

Koken en bakken met respect voor mooie en regionale ingrediënten maakt me een blij mens. Bij voorkeur kook ik met biologische producten die ik rechtstreeks bij de teler inkoop. Ik gebruik geen pakjes of zakjes bij de bereiding van de gerechten.

In mijn moestuin ben graag aan het werk om op kleine schaal eigen producten te kweken en deze eveneens dagvers te verwerken.

Kruiden zoals salie lavas bieslook rozemarijn dille en tijm zijn volop voorradig in onze tuin.

Het bakken van taarten zowel zoet als hartig is zeker ook aan mij besteed. Evenals een het bereiden van een heerlijk toetje.

Voor het verzorgen van een buffet- diner of lunch mag u mij eveneens vragen. Deze verzorg ik voor maximaal 30 personen.
Dit bespreek ik graag minimaal een week vooraf met u zodat ik goed af kan stemmen op uw wensen.

Ik geniet wanneer u geniet van mijn kook en bak resultaten

U kunt mij volgen op Facebook: mariet.bennenbroekgielen
Instagram: MarietKookt

Aanbod

Lamstajine met abrikozen
Hoofdgerecht door Mariet's keuken

Dit is een Marrokaans herfstgerecht met verse gember, kaneel, kikkererwten, honing, tomaten, sesamzaad en gedroogde abrikozen. Erbij een portie couscous...
- Schalkhaar
- 18 oktober
- 17:30 - 18:30
- 8/8
- € 8,80
- Opgeven tot 17 oktober 17:00

Aanbod op verzoek

Spinaziesoep met basilicum en croutons
Vegetarisch voorgerecht door Mariet's keuken

Lente op je bord met deze vegetarische soep op basis van groentebouillon
- Schalkhaar
- € 2,20

Menukaart

Bedankjes

Ik heb weer heerlijk gesmuld. En voelde me weer met zorg omringd met de rijst voor mij. Dank en tot gauw weer!

Maaike1 schreef op 14 oktober 2019 over Chili Sin Carne
Mariet, dank voor wederom een heerlijke gezonde maaltijd met veel extra's erbij. Hg Loes

Louisecatharine schreef op 15 oktober 2019 over Chili Sin Carne
Hoi Mariet, het was heerlijk! Goed op smaak en lekker gevarieerd met salade en stokbrood erbij! Dankjewel

WD schreef op 27 september 2019 over Canneloni met ricotta, citroen en spinazie. Erbij vers afgebakken stokbrood & salade van kropsla
Wordt heet ééntonig als ik zeg dat ik weer heb gesmuld! Ik heb genoten van alle verfijnde smaken.
Ik kreeg rijst mee (wat ik normaliter niet eet) om de hete curry af te blussen. Ik vond de curry prima zonder blussen ☺️.
Ook kreeg ik andere groen blaadjes mee: selderie i.p.v. koriander. Ik waardeer de extra zorg en aandacht zeer! Dank!

Maaike1 schreef op 24 september 2019 over Pompoen kerrie masala
Weer een heerlijke maaltijd uit Mariet’s keuken.
Het gerecht klopte helemaal!

Louisecatharine schreef op 22 september 2019 over Lamstajine met abrikozen
Mariet, je bent een meester! Wat een smakelijke maaltijd. Een heerlijke balans tussen de verschillende ingrediënten. Dank je wel!

Maaike1 schreef op 17 september 2019 over Pompoen met blauwe kaas appel en walnotensalsa
We hebben genoten van deze maaitijd! Heerlijke smaak combinaties met zorg samengesteld. Ik kom zeker terug ! Dank je wel.

Maaike1 schreef op 5 september 2019 over Pompoencurry met Indiase twist
Wat fijn om zelf eens af te kunnen halen bij collega thuiskok Mariet. Heerlijke noedelsalade met grote stukken paprika en mango. Lekker vers klaargemaakt en een flinke portie voor ons beiden (en wij zijn grote eters!). Dat gaan we vaker doen.

Keet mee schreef op 14 augustus 2019 over Rijstnoedels met mango en tofu
Couscous plus salade met ingelegde komkommer en de limoentaart waren heel smakelijk en smaakte naar meer :), Je proefde echt puur natuur.

El schreef op 2 augustus 2019 over Couscous met runderworstjes in kruidige abrikozensaus
Wat een heerlijk gerecht met de zalm en de verschillende soorten bonen. Ik ga het zeker nog eens afhalen bij Mariets Keuken. Het was een heerlijk maal bij thuiskomst van onze vakantie. Gr L.

Louisecatharine schreef op 31 juli 2019 over Chermoula-zalm met Marokkaanse bonen