Polenta met tomaten-mascarponesaus en groene groentjes

  • 3 / 3 Duim omhoog
polenta met mascarponesaus

Polenta is een traditioneel Noord-Italiaans gerecht gemaakt van griesmeel van maïs. Met deze volle saus van tomaten, paprika, ui, knoflook, zongedroogde tomaten, basilicum, kaneel en mascarpone komt de polenta goed tot zijn recht. De polenta wordt overgoten met de saus en met parmezaanse kaas belegd.

De groene groenten, die op z'n Italiaans aangemaakt worden met pittige olijfolie en citroen en op smaak worden gebracht met zout en peper, maken dit tot een prachtig hoofdgerecht.

Afhaalmomenten

Op dit moment biedt de kok deze maaltijd helaas niet aan. 

Deel dit gerecht

Bedankjes

De kok

roline zwart wit

Roline28

Koken doe ik het liefst met veel verse groente. Eerlijke, heerlijke en voedzame maaltijden maken.
...

Statistieken
  • 22Maaltijden gedeeld
  • 8Volgers
  • 11Bedankjes ontvangen

Meer gerechten van deze kok ›

Like Thuisafgehaald

11285Koks

71968Afhalers

90996Gerechten

198656Ontmoetingen

Stichting Social & Green Innovation | webdesign by Insyde