Shanthy-Lanka

Deze thuiskok kookt voor een buurtgenoot die extra hulp nodig heeft

Ik ben uit Sri Lanka.Ik wil graag voor mensen lekker Sri Lankaans eten koken . Ik gebruik veel verse gember,knoflook , gele wortel poeder en kardemum in mijn keuken. En in de zomer kook ik met verse biologische groenten uit mijn eigen moestuin.

Aanbod op verzoek

Chicken Biriyani met auberjine
Hoofdgerecht door Shanthy-Lanka

Chicken biriyani (met kashew noten, rozijnen en een gegrilde kip karbonade) Aubergine, Gemengde groenten, een verse salade, en papadam. Als...
- Vlaardingen
- € 6,05
Chicken devel en rode linzen met rijst
Hoofdgerecht door Shanthy-Lanka

Chicken devel maak ik met kip filet, courgette,penen, uien en suger boon peultjes. Rode linzen curry met kokos melk, en verse tomaten, komkommer...
- Vlaardingen
- € 5,50
Chicken devel, dhal curry, munt sambel en basmathi rijst.
Hoofdgerecht door Shanthy-Lanka

Kip fiiet stukjes, uien en paprika in een beetje pitige en zoete saus, Beroemde Sri Lankaanse dhal curry, Munt sambel (met geraaspte kokos sambel) een...
- Vlaardingen
- € 5,50
Chicken masala met rijst en verse salade.
Hoofdgerecht door Shanthy-Lanka

Deze keer kook ik chicken masala curry die je zonder rijst ook kan eten. Maar geurige rijst kook ik er ook bij. En maak ik echte verse salade van net uit...
- Vlaardingen
- € 5,50
Chili con carne met pulled chicken.
Hoofdgerecht door Shanthy-Lanka

Deze keer maak ik chili con carne van kikkererwten, bruine bonen en kidneybonen. Uien,penen en tomaten zit er ook in. In plaats van gehakt doe ik er veel...
- Vlaardingen
- € 4,95

Menukaart

Bedankjes

Hallo Shanthy.
Het was weer een heerlijke maaltijd, we hebben heerlijk gesmuld
We hebben nog wat over voor morgen.
Hartelijk bedankt en vele groetjes van Huib en Lenie.

Lenie 48 schreef op 24 april 2018 over Gegrilde groenten en gele rijst. (vegetarisch of gegrilde kip )
Het was weer heerlijk! De rijst is perfect met de gegrilde groenten erbij een heerlijke combinatie. Het was ook wel weer genoeg voor 2 keer en dan bewaar ik de salade nog voor morgen als lunch, nu al zin in!

Crientje schreef op 25 april 2018 over Gegrilde groenten en gele rijst. (vegetarisch of gegrilde kip )
Hallo Shanthy

Het was weer een heerlijke maaltijd
Het was weer zeer royaal dus we hebben ook nog voor morgen
Bedankt voor alles en tot de volgende keer
Groeten Huib en Lenie.

Lenie 48 schreef op 10 april 2018 over Biriyani rijst met kip uit de oven en warme aardappel salade.
Het was weer een heerlijke complete maaltijd, alles!
De lente salade neem ik morgen mee naar m'n werk als lunch anders was het teveel.
Het was sowieso genoeg voor 2 keer!

Crientje schreef op 3 april 2018 over Kleurige, geurige gebakken rijst (vegetarisch /gegrilde kip)
Dank je Shanthy, het was allemaal hééél erg lekker!
Morgen ga ik er nog een keer van genieten, zoveel was het.

Plienie schreef op 27 maart 2018 over Hongaarse chicken goulash ,Sri Lankaanse mix salad en rijst.
Shanthy, bedankt voor je lekkere maaltje. Alles was lekker. De groenten ietsje pittig, daar hou ik wel van.
En zo'n vrolijke salade!

Plienie schreef op 21 maart 2018 over Sri Lankaanse rijst en curry ( kip) en lente salade.
Hallo Shanthy
Wat was het weer heerlijk en de salade(lente)was verrukkelijk
Dank je voor alles Huib en Lenie

Lenie 48 schreef op 20 maart 2018 over Sri Lankaanse rijst en curry ( kip) en lente salade.
Mmm, het was weer geweldig lekker! Vooral de groentemix was een feest!

Keston schreef op 20 maart 2018 over Sri Lankaanse rijst en curry ( kip) en lente salade.
Was lekkerrrrr! Overheerlijke kippendijtjes!

Plienie schreef op 7 maart 2018 over Sri Lankaanse rijst en curry (kip of vegetarisch)
Shanthy, het smaakte weer voortreffelijk!

chmistry schreef op 27 februari 2018 over Biriyani rijst met kip uit de oven en warme aardappel salade.