Veel Aubergine en aardappelschijfjes (geroosterd), heerlijke verse en gekruide tomatensaus met rundergehakt, ui, knoflook en diverse kruiden (oa gerookt paprika poeder, oregano, kaneel). Afgemaakt met een laagje Bechamel saus met geraspte kaas. Mmm...
Afhaalmomenten
Op dit moment biedt de kok deze maaltijd helaas niet aan.
Deel dit gerecht
Bedankjes
Lekkerrrr! Met extra kaneel, mmm!
(In de koffie nog niet geprobeerd)
Hele lekkere moussaka! De smaken waren goed in balans, heerlijk gekruide vleessaus. De aubergine was lekker zacht en de aardappelen waren top en de bechamel ook. De portie was erg ruim, ik heb net nog een extra stuk gegeten als snack
Je moussaka is echt erg lekker. Je vertelde dat je een beetje kaneel in had gedaan; je hebt dan de perfekte hoeveelheid gebruikt want het was zeer diskreet en het gaf aan je gerecht ‘ ce tout petit supplément d’âme ‘ die het naar boven haalt. Dankjewel Stefan !