Zinin!
Koken en bakken is al jaren mijn grootste passie. Ik vind het enorm zinvol en leuk als anderen kunnen meegenieten van alle lekkernijen die ik met veel liefde maak! Al jaren kook ik voor grote groepen, veelal muzikanten, op festivals, in theaters en op locatie. Daarnaast vind ik het onwijs leuk om High Tea's te verzorgen met zowel zoete als hartige lekkernijen en in thema's te koken (Mexicaans, Italiaans, Indiaas, Marokkaans). Ik gebruik graag goede en smaakvolle ingrediënten en als ik maaltijden met vis bereid, is dit altijd verantwoorde vis. Uiteraard probeer ik graag nieuwe dingen uit, dus verzoekjes zijn zeer welkom!! Of laat je verrassen door een potje zelfgemaakt chutney, pindakaas of chocoladepasta!
Aanbod op verzoek
-
Een heerlijk romige stoof uit Zanzibar van zwarte bonen, zoete aardappel en specerijen in kokosmelk met vers gebakken maisbrood en een salade!
-
Een verrukkelijke rijk gevulde soep met allerhande peulvruchten, specerijen en verse kruiden, afgemaakt met yoghurt en geserveerd met brood en salade met...
-
Een verrukkelijk soepje, rijk gevuld met o.a. verscheidene specerijen, amandel, abrikoosjes, rode linzen, spinazie, wortel, een vleugje mangochutney en...
-
Een zalige verwarmende soep met o.a. channa dal (gele linzen), gember, asafetida, bruine basterdsuiker en gedroogd kokos, bijzonder door de intense Indiase...
-
Een heerlijk kruidige, goed gevulde maaltijdsoep die je doet wegdromen naar Marokkaanse sferen en geuren, mmmm..... Geserveerd met hummus.
Geverifieerde gebruiker
- Gegevens gecheckt
- Facebook gekoppeld
- Tevreden afhalers
Statistieken
- 396Maaltijden gedeeld
- 25Volgers
- 154Bedankjes ontvangen
Badges
11242Koks
72828Afhalers
90961Gerechten
197097Ontmoetingen
Stichting Social & Green Innovation | webdesign by Insyde